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今秋とれた島根県の邑智郡美郷町で有機無農薬栽培された「えごまの実」です。
体内に入ると、必須脂肪酸であるDHAやEPAに変換されるα-リノレン酸を多く含有!!
サラダ、ごはん、野菜のおひたし、焼き物、煮物、鍋物、炒め物、漬物、揚げ物など、何にでもふりかけて食べれます。他にも、えごまに味噌、砂糖、酒、みりん、醤油などを加えて「えごま味噌」にし、お餅やおにぎりにつけて焼いたり、野菜に和えたりすることもできます。
えごまの実でα-リノレン酸を手軽に摂取し、健康生活を始めてみませんか?