お肉のジューシーさや食感を追及し、牛肉と豚肉、7対3の黄金比率にこだわった生タイプのメンチカツです。
タマネギの大きさなども工夫し、お肉のおいしさを追い求めました。
<アレルゲン>小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・豚肉
凍ったままの製品を170℃〜180℃の油で9分程度揚げてください。
*一度にたくさん入れますと、油の温度が下がり衣がやぶれたりしますのでご注意ください。
[この製品は生肉を使用した未加熱品です。中心部まで十分に加熱(75℃の場合は1分以上加熱)して下さい。]
■内容量:2850g ■入数:2
■商品サイズ:1個(約)112×67×23mm
■賞味期間:12ヶ月
■カロリー:100gあたり197kcal
◆主要原材料:食肉[牛肉(オーストラリア)、豚肉]、たまねぎ、つなぎ(液卵白、パン粉、液卵、でん粉加工食品)、トマトケチャップ、砂糖、食塩、香味油、酵母エキス、香辛料、衣[パン粉、小麦粉、植物油脂、でん粉、粉末状植物性たん白、でん粉加工食品(でん粉、乾燥卵白、粉末状植物性たん白)、フライミックス粉(小麦粉、乾燥卵白、食塩、でん粉)]/加工デンプン、乳化剤、焼成Ca(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・豚肉を含む)
◆最終加工地:静岡県
メーカー:株式会社ヤヨイサンフーズ
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