カカオマスとココアパウダーを使用し、カカオのコクと香りを生かした口溶けなめらかなチョコムースを、シロップを染み込ませたスポンジに重ねたチョコケーキです。
食物繊維4.9g(製品100g当たり)、お酒不使用。
ユニバーサルデザインフードの区分「舌でつぶせる」です。
<アレルゲン>
小麦・卵・乳・ゼラチン
●調理方法
自然解凍:解凍方法(目安)/カット時間(半解凍)/解凍時間
・冷蔵庫解凍(約5℃)/約15分/約1時間30分
・室温解凍(約25℃)/約15分/約30分
凍ったまま又は半解凍の商品を、お好みの大きさにカットしてください。
カット後、凍結状態でお皿に移し、解凍してお召しあがりください。
喫食時の注意
※嚥下障害がある方の食事摂取は医師や専門家にご相談ください。
※飲み込む力が弱まった方には、とろみ調整食品を利用して、飲み込みやすく調整してください。
■内容量:430g ■入数:2
■商品サイズ:365×40×74mm
■賞味期限:製造から548日
■カロリー:100gあたり263kcal
◆主要原材料:加糖れん乳、ショートニング、砂糖、全卵、粉あめ、食物繊維(イヌリン)、乳等を主要原料とする食品、カカオマス、小麦粉、水あめ、ゼラチン、ココアパウダー/ 増粘剤(グァー)、乳化剤、膨張剤、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・ゼラチンを含む)
メーカー:味の素冷凍食品株式会社
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