◆セコガニ
雌のズワイガニはセコガニや、親ガニと呼ばれます。
出汁は濃厚、卵は珍味。
シンプルにボイルで食べても良し。
お味噌汁や、かに雑炊でも美味しくいただけます。
◆あんしんのボイルでお届け
ボイル(茹でガニ)はシンプルでいて、難しい調理法です。
「前処理、茹で方、茹で時間、手間がかかる」
そういったお困りごとは不要です。
◆大事なお知らせ
・内容量の記載は生の場合です ボイルすると1割程度軽くなります
・カニの小指はセリでは指落ちの数に含まれずに取引されているため、
小指が無い場合があります ご理解・ご了承のほどよろしくお願いいたします
・冷蔵でのお届けになります
・重さは上下します
・商品到着後冷蔵庫で保管し2日以内にお召し上がりください
・再配達の際、お受取りが翌々日以降になる場合は、商品が冷凍保存されます。従ってお受取り時には商品が冷凍状態です。