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産地直送 地域限定送料無料(※北海道、沖縄、離島除く) 岡富商店 『一日漁』かれい一夜干 1200g〈10〜16枚〉冷凍 干物セット ギフト(sot122)

sot122

 会員価格 7,182円(税込)

 通常価格 7,560円(税込)

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島根県大田市にある昭和25年創業の老舗「岡富商店」の
全国でも珍しい一日漁で水揚げされた新鮮な魚を使用した一夜干しです。
保存料・着色料を使用せず、塩のみ無添加で仕上げており
安心・安全に魚本来の美味しさをお楽しみいただけます。

※「のし」が必要な方には、対応いたします。
(包装は帯タイプの簡易包装となります。)

■■こちらの商品はクール便(冷凍)での配送となります。■■


白身でサッパリとしていて、しかも脂、旨味たっぷりの【白かれい】の干物。スーパーでもよく見かけますが、「おかとみ」のかれいの干物はひと味もふた味もちがいます。
理由はふたつ。
ひとつめは、とにかく原料の鮮度が良いこと。
ここ島根県大田市では、全国でも珍しい『一日漁』が行われています。
早朝出漁し、夕方には帰港、そして水揚げされます。ですから、「その日海で泳いでいた」鮮度抜群の魚が競りにかけられ、それを買い付けることが出来ます。
このような漁の形態が大規模に行われているのは全国的にも大変珍しいことなのです。
ふたつめは、そのように高鮮度で仕入れたかれいを、素早く下処理し、低温度で塩水に漬けるという、鮮度へのこだわり。
もちろん、塩以外は何一つ加えていませんから、安心・安全、しかもおいしい。
つまり天然の健康食品なわけです。
とにかく、一度食べくらべてみて下さい。
また、【白かれい】は山陰の冬の風物詩。山陰出身の方への贈物にも大変喜ばれています。


【セット内容】
エテかれい10〜16枚(計1200g)

【原材料】
エテカレイ(ソウハチ)、食塩使用


■賞味期限
60日
開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。

■保存方法
冷凍

■おもな原産地
島根県沖

【注意事項】
・メーカーからの直送のため、他商品との同梱発送はできません。
・代引き不可。(代引きでご注文の場合、キャンセルさせていただきます)
・配送不可の地域がございます。ご了承いただけますようお願い致します。
・天候や収穫状況によって出荷が遅れる場合や、キャンセルをさせていただく場合がございます。あらかじめご了承ください。

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