芳ばしいほうじ茶ムースに爽やかなゆずをアクセントに加えました。
”和”の素材を組み合わせた、秋冬らしいケーキです。
加賀棒ほうじ茶とは・・・石川県金沢を代表する伝統的なお茶。
一般的なほうじ茶は茶葉を焙煎するところ、一番茶の茎(棒)を焙煎して作られます。
香ばしさの中に甘みやまろやかさが感じられるのが特徴です。
<アレルゲン>小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチン
●調理方法
解凍方法:冷蔵庫で10時間解凍
開封後は冷蔵(10℃以下)で保存してください
■内容量:6個 ■入数:1
■商品サイズ:100×50×73mm
■賞味期間:製造から365日
■カロリー:299kcal
◆主要原材料:乳等を主要原料とする食品、液卵、砂糖、小麦粉、牛乳、ショートニング、水、ゆず砂糖づけ、ナパージュ、還元水あめ、食用植物油脂、ぶどう糖、ゆずピューレ、ほうじ茶粉末、水あめ、ゼラチン、ゼラチンミックスパウダー、糊料(加工デンプン、増粘多糖類)、トレハロース、乳化剤、加工デンプン、グリシン、香料、pH調整剤、甘味料(ソルビット)、ポリリン酸Na、カロチノイド色素、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチンを含む)
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